Pierogi to moje ulubione potrawy. Ale mam ich du偶o 馃槈
Pierogi to moje ulubione potrawy. Ale mam ich du偶o 馃槈 Dzisiaj, syn mojego pana, pom贸g艂 mi. By艂 艣wietny!!! Zrobi艂em dzisiejsze Pierogi – „piero偶ki” z moim farszem, moj膮 ulubion膮 such膮 karm膮 i mortadell膮, kt贸r膮 kocham. Mo偶esz zrobi膰 to, co chcesz – wa偶ne jest, aby spr贸bowa膰.
Przepis jest bardzo prosty:
1 kg m膮ki pszennej 500
1 艂y偶eczka soli
120 ml oleju
Oko艂o 400 ml bardzo gor膮cej wody (gotowane i odstawione na 2-5 minut)
Przepis na pierogi
艁膮cz臋 m膮k臋 z sol膮, olejem i stale mieszaj膮c mieszad艂em z haczykem lub r臋cznie, dodaje bardzo gor膮c膮 wod臋. Je艣li wykonujesz r臋czne prace, musisz uwa偶a膰, aby nie spali膰! Teraz musisz utworzy膰 g艂adk膮 i elastyczn膮 mase kt贸ra 艂atwo odchodzi z d艂oni. Przykrywam szmatk膮 i zostawiam przez 10-15 minut na odpoczynek.
